Yeniçağa ilçesinde bulunan Aşçılık Okulu, 18 Aralık'ta ünlü aşçıların katıldığı Şefler Platformu'na ev sahipliği yaptı. Toplantıda, '' akademik eğitimin önemi, mutfakta başarı için izlenmesi gereken yol ve planlama, Türk mutfağı dünya arenasında nerede durmakta, ürün tedarikçilerinin önemi ve doğru yönlendirilmelerinin faydaları, parlak bir kariyer için gerekli altın kurallar nelerdir'' konuları işlendi.
Organizasyonda ayrıca, Anadolu mutfağı üzerinde incelemeler ve yöreye ait saklı lezzetlerin keşfine de çıkılması konular işlendi. Platforma aşçılık okulu öğrencileri de yoğun ilgi gösterdi.
