Bolca Hindi firmasının, yeni yıl öncesinde "hindi" taleplerini yetiştirmekte zorlandığı bildirildi.
Yeni yılın yaklaşmasıyla birlikte hindi etine olan talebin artış göstermeye başladığını anlatan Bolca Hindi Genel Koordinatörü Şerafettin Erbayram, "Yeniyıl hindilerine talep bu sene erken başladı. Hedefimiz, yeni yıl öncesinde 50 bin adet yılbaşı hindisi satmak. Bu şekilde talep devam ederse hedefimizin üzerine çıkabiliriz" dedi.
Erbayram, hindi satışlarının güzel gittiğine işaret ederek, "Hindi satış fiyatlarımızda bir değişiklik yok, geçen yılın fiyatları üzerinden satış yapıyoruz. İnsanlar biraz rahatlamak istiyor. O nedenle bazı şeyleri de ihmal etmemek lazım. Yılbaşında aileler bir araya gelip kendi aralarında yeni yıl için kutlama yapabilirler. Yılbaşı satışlarımız, aldığımız bu kararın da etkisiyle iyi seyrediyor" diye konuştu.
Ekonomik krizin sektöre etkisi
Dünyada yaşanan ekonomik krizin sektörlerine yoğun bir şekilde yansımadığına işaret eden Erbayram, "Sektör olarak bizim esas sıkıntımız; tahsilatlardaki gecikmeler. Bu konuda hükümetin yeni yılda yapacağı açılımlarla tüm sektörlerin rahatlayacağına inanıyoruz. Gıda maddelerinin kendi içinde bir emniyet payı var, inşallah biz bu krizden az etkilenen sektör oluruz" dedi.
Erbayram, sektörlerinde 4 firmanın faaliyet gösterdiğini anlatarak, "2009 yılını krize rağmen biraz daha rahat geçiren sektör gıda sanayii olacaktır. Biz de bunların içerisindeyiz. Alınacak tedbirlerle tahsilat sorunumuzu çözersek sezonumuzu iyi geçiririz" diye ekledi.
