İlkbaharın gelmesiyle birlikte Bolu'da bulunan alabalık çiftliklerinde döllenen alabalıkların sağımları başladı. Balık sağımları ilginç görüntülere sahne oldu. Mudurnu'nun Taşkesti Beldesi Karaçomak Köyü'nden sonra Abant yolu üzerinde Sarıhanlar Alabalık Çiftliği'nde alabalık sağımı yapan Hatice ve Fatma Erdoğan kardeşler, 15 yıl bu çiftlikte alabalıkların sağılması ve balık yumurtalarının döllenmesine kadar öğrenerek tesiste binlerce balığın yetişmelerini sağlıyor. Alabalıkların sağımını gerçekleştiren kızlar, erkeklerin spermlerini de yumurtaya sağarak aşamalı olarak süresi içinde balıkları dölleyip, yarım saat bekletilen yumurtalar aynı derecedeki su ile temizlenerek hazırlanan kuluçka yerine konuluyor ve burada 25 gün dokunulmadan yavru balıkların çıkması bekleniyor.
Alabalık tesisinin sahibi Metin Sarıhan, "4 ton kapasiteli alabalık tesisimizin anaç balıkları, kasım ayından başlanarak mart ayına kadar sağım yapıldı. Şu an 500 bin adet balık yavrusu var. İhtiyacı olanlara satış yapıyoruz. Çeşitli gramajda alabalık mevcut. Tesisimizde pişirerek de hizmet veriyoruz" dedi.
Hijyene önem verdiklerini belirten Fatma ve Hatice Erdoğan kardeşler, "Güzel bir uğraş ve severek yapıyoruz. Bir bebek gibi bakım istiyorlar. Bir balıktan 3 bin yumurta sağılıyor ama iki bin tanesinin yaşama şansı oluyor. 320 anaç balıktan 640 bin yavru çıkması bekleniyor" dedi.
