Beyaz et sektörünün Bolu'ya verdiği çevre zararları konuşulup dururken, Beyaz Et Festivali ile çevre kirliliği bu kez şehir merkezine taşındı. Tüm eleştirilere rağmen festival, geçtiğimiz yıllardaki gibi yine etrafa çevre kirliliği püskürten görüntülerle başladı.
Beyaz Et Festivali, kortejin İzzet Baysal Caddesi boyunca yürüyüşü ile başladı. Geçtiğimiz yıllarda bütün herkes tarafından eleştirilmesine rağmen, festival korteji yürüyüş boyunca parlak kağıt parçacıklarından oluşan konfetiler atarak yine çevre kirliliğini sebep oldu. Bir kamyon üstüne oturtulan konfeti püskürtme makinesi ile resmen çevre kirliliği yaratıldı. Konfeti püskürtmesi makinesinin marifeti ile cadde ve sokaklar, dükkanların içlerine kadar bir anda rezalet bir hal alırken, işyerlerine ve elbiselerinin içlerine kadar doluşan konfetileri temizlemek için vatandaşlar temizlik görevlileri ile birlikte adeta seferber oldular.
Geçtiğimiz yıllarda da büyük eleştirilere neden olmasına rağmen, konfeti pislikleri ile caddeleri kirletme olayından neden vazgeçilmediğini soran vatandaşlar; "Anlaşılan o ki, festivali düzenleyenler, geçmişte kendilerine yöneltilen eleştirilerden ders almamışlar. Ya da 'biz Bolu'da para gücü bizde, biz istediğimizi yaparız' düşüncesi ile inadına çevre kirliliği yaratıyorlar. Tavuk kümeslerinin pislikleri ile Bolu'yu kirlettikleri yetmiyormuş gibi, festival yapıyoruz deyip, bu şekilde şehir merkezini de kirletmelerinin, başka ne anlamı olabilir?" diyerek sert eleştirilerde bulundular.
